Ananas

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Hawaii-Sur­fer
Für 3 Glä­ser
1 Tas­se unge­süß­ter Ana­nas-Saft
1 Tas­se Oran­gen-Saft
1/8 Tas­se Zitro­nen-Saft
1/4 l Ana­nas- oder Oran­gen-Eis
3 Stie­le Min­ze
Die Säf­te mixen und kalt
stel­len. Das Eis in hohe Glä­ser
ver­tei­len und sie mit dem Saft
auf­fül­len. Mit Min­ze gar­nie­ren.

Grü­ner Hein­rich
Für 1/2 Bow­len­ge­fäß
1 klei­ne Dose Ana­nas-Stü­cke
1 Fla­sche Ana­nas-Saft
1 Fla­sche Wald­meis­ter-Sirup
1 Fla­sche Grape­fruit-Saft
Saft von 4 – 5 Zitro­nen
1 Fla­sche Sel­ter
Die Ana­nas-Stü­cke, den
Wald­meis­ter-Sirup und den
Zitro­nen-Saft gut durch­zie­hen
las­sen. Kurz vor dem Ser­vie­ren
den Grape­fruit-Saft, den Ana­nas-
Saft und die Fla­sche Sel­ter,
alles eis­ge­kühlt, dazu­ge­ben.

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